[구매이유] 저는 작은 에어프라이어가 있기는 한데, 주로 빵과 떡을 구워서 먹거나 감자튀김과 고구마스틱을 만들때 사용하거든요. 큰 오븐이 있다면 빵과 케익, 쿠키도 만들어 보려고 할텐데.. 작은 에어프라이어인데 버터를 구매하여 쿠키를 만들어 보려구요. 빵과 케익, 쿠키 만들때 버터가 없으면 안되서 버터 가격을 검색하다가 쿠팡이 마트보다 더 저렴하더라구요. 쿠키를 처음 만들어 보는 거여서 기본쿠키를 만들 생각인데, 어렵지 않고 재료가 간단해서 한가한 오후 시간에 만들려고 해요. [버터 소분법] 작은 아이스박스에 아이스팩과 함께 잘 도착했구요. 버터를 손으로 만져보니 약간 물렁해서 바로 칼로 잘라서 자른 버터를 하나씩 꺼내서 사용하기 편하게 종이호일에 감싸서 냉동실에 보관했어요. 버터 보관은 냉동보관해요. [버터 사용법] 버터는 우유중에 지방을 분리하여 크림을 만들고, 이것을 세게 휘저어 엉키게 한다음 응고시켜 만든 유제품입니다. 버터를 사용하는 요리는 쥐포나 감자구울때등등 은근히 쓰임새가 많아요. 베이킹할때 실온에 미리 꺼내어(30분) 손가락에 살짝 힘을 주어 눌렀을때 버터가 들어갈 정도면 적당하며, 비닐장갑은 필수, 손에 묻지 않게 잘 잘려요. 녹은 버터는 사용하면 안된다고 합니다.(주의) [제품 설명] * 원산지: 뉴질랜드 * 내용량: 454g * 원재료명 및 함량: 유크림 100% * 유통기한: 2023. 9. 19 까지 * 주의사항: 자연 해동 후 재냉동 시키지 마세요. [좋은점] 버터중에 가장 유명한 버터라고 하니 안심이 되고, 천연버터 무염이라고 해요. 앵커는 뉴질랜드의 최대 낙농회사이며, 지금까지 명성을 이어오고 있는 브랜드입니다. 고급스런 풍미가 뛰어나며, 빵과 케익, 쿠키에 사용이 되며 고급스런 맛이 나요. 후기 지금은 집안일 하느라 조금 바뻐서 냉동실에 쟁여 둔 버터를 아직 사용을 못했는데, 요즘 쿠키 만들 생각에 들떠 있어요. 쿠키를 만들어 지인에게도 나눠주고, 과자도 덜 사먹고, 앞으로 빵과 케익도 만들어 보고 싶네요.

취미가 홈 베이킹인데 하루가 멀다고 빵 케이크 등을 만들어대니 버터를 5 개씩 시커서 사용하는데 금방금방 떨어져요 ㅜㅜ 버터 5 개 산지 얼마 안된것 같은데 또 떨어져서 또 구매 ㅋ 이번에는 판매자 다른 물건 사면서 함께 구입 했어요! 전 항상 앵커버터만 구입해요! 가격도 버터중 저렴하고 맛은 좋거던요! 버터 사용 많이 하시는 분들께 적극 추천해요! 버터를 받으면 항상 종이 호일과 칼로 잘라서 통이나 지퍼팩에 넣어서 냉동 보관해서 쓸만큼 꺼내쓴데 요 버터 잘라 정리하는게 은근 귀찮고 일이예요! 해놓으면 쓸땐편한데 그러다 얼마전에 비누커터기를 샀어요! 원 목적은 비누 만들어서 커팅하는데 쓰려고 샀는데 비누만드는걸 자꾸 미루다 비누커터기를 사서 한번도 사용 안했거던요 ㅋ 그러다 버터를 잘라볼까? 하고 깨끗이 씻어서 버터를 잘랐는데 어멋! 짱! 대박! 버터 자르기 너무 쉽고 5개의 버터가 금방 원하는 사이즈로 만들어지는 놀라움을 경험 ㅋ 넌 이제 비누 커터기 아니고 버터 커터기닷! 버터 정리 세상 편한거 있죠 ㅋ 다 자른 버터는 종이 호일잘라서 하나씩 쌓아주고 지퍼팩에 쏙! 너무 쉽고 편하고 금방 버터 정리가 되서 기분이 너무 좋네요 ㅋ 혹 저처럼 버터 많이 쓰시면 팁이라고 생각해요! ㅎ 버터 정리도 빨리 끝났겠다 기분이다 빵 만들기 시작! 6가지 콩베기를 넣고고 위에는 소보로를 뿌린 식빵을 두개 굽고! 7가지 견과류를 넣은 파운드케잌도 2개 굽고! 엄마네두 주고 언니네도 주고 나도 먹고! 맛있게 냠냠 했어요! ㅎ